Kaffeebohnen

Kaffeebohnen

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G.C. Breiger MlimaCoffee Caffé Crema 250 g

G.C. Breiger MlimaCoffee Caffè Crema 250 g

Dieser hochwertige trommelgeröstete Farmkaffee vom Fuße des Kilimandscharos in Tansania überzeugt durch seinen fein herben Geschmack. MlimaCoffee ist Rainforest Allicance zertifiziert.
(1 x 250 g = 250 g)

kräftig

100 % Arabica

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G.C. Breiger MlimaCoffee Espresso 250 g

G.C. Breiger MlimaCoffee Espresso 250 g

Dieser hochwertige trommelgeröstete Farmkaffee vom Fuße des Kilimandscharos in Tansania überzeugt durch seinen kräftig und vollmundigen Körper. MlimaCoffee ist Rainforest Allicance zertifiziert.
(1 x 250 g = 250 g)

kräftig

100 % Arabica

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G.C. Breiger Mlimacoffeee Filterkaffee kräftig 250 g

G.C. Breiger Mlimacoffee Kaffee kräftig 250 g

Dieser hochwertige Farmkaffee vom Fuße des Kilimandscharos in Tansania überzeugt durch seinen vollen Körper mit leichter Karamellnote. MlimaCoffee ist Rainforest Allicance zertifiziert.
(1 x 250 g = 250 g)

ausgewogen

100 % Arabica

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G.C. Breiger MlimaCoffee Filterkaffee mild 250 g

G.C. Breiger MlimaCoffee Kaffee mild 250 g

Dieser hochwertige Farmkaffee vom Fuße des Kilimandscharos in Tansania überzeugt durch seinen leichten Körper mit fruchtiger Note. MlimaCoffee ist Rainforest Allicance zertifiziert.
(1 x 250 g = 250 g)

mild

100 % Arabica

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G.C. Breiger IkaCoffee Espresso 1 kg

G.C. Breiger IkaCoffee Bio Espresso 1 kg

Der vollmundige FairTrade Kaffee aus dem küstennahen Hochland der Sierra Nevada in Kolumbien überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack und leichten Schokoladennoten.
(1 x 1.000 g = 1.000 g)

sehr kräftig

100 % Arabica

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G.C. Breiger IkaCoffee Filterkaffee 250 g

G.C. Breiger IkaCoffee Filterkaffee 250 g

Dieser Fairtrade gesiegelte Single Origin Kaffee aus Kolumbien besticht durch Noten von Aprikose und Honigsüße und sorgt so für eine feine Balance zwischen süßen und fruchtigen Aromen.
(1 x 250 g = 250 g)

sehr kräftig

100 % Arabica

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Kaffeebohnen – hochwertige Qualität für besten Kaffeegenuss

Eine Latte Macchiato am Morgen oder eine Kaffeespezialität am Nachmittag gehört für viele zu einem gelungenen Tag dazu. Die genüssliche Kaffeezeremonie bringt Ruhe in den Alltag und entspannt. Damit jede Tasse zur wahren Gaumenfreude wird, ist frischer und qualitativ hochwertiger Kaffee unerlässlich. Besonders frisch wird es mit ganzen Kaffeebohnen, die Du nach dem Mahlen direkt aufbrühst. Purer Kaffeegenuss mit feinster aromatischer Note und eine samtige Crema sind das Ergebnis. Je nach Bohnenart und Röstungsgrad schmeckt der Kaffee mild bis kräftig. Bei Espresso Warehouse findest Du hochwertige Kaffeebohnen für jeden Geschmack – ganz nach Deinen individuellen Vorlieben!

Die gängigsten Kaffeebohnensorten: Arabica und Robusta

Es gibt über 40 verschiedene Kaffeepflanzen. Davon sind die meistverkauften Sorten „Arabica“ und „Robusta“. Arabica-Kaffeepflanzen sind in 600 bis über 1000 Metern Höhe in tropischen Gebieten wie zum Beispiel Brasilien, Äthiopien und Tansania zu finden. Aus ihnen werden die Bohnen für die am längsten bekannte Kaffeesorte „Coffea Arabica“ gewonnen, die nach ihrer Zubereitung mit einem fruchtig-milden Geschmack, einem niedrigen Koffein- sowie einem geringen Säuregehalt überzeugt. Die widerstandsfähigere Robusta-Kaffeepflanze wächst vor allem in Südostasien und Westafrika in einer Höhe von etwa 300 bis 600 Metern. Daher trägt die aus ihr gewonnene Kaffeesorte auch die Bezeichnung „Tiefland-Kaffee“. Robusta-Kaffeebohnen sorgen für einen bitter-herben und weniger aromatischen Geschmack.

Die Röstung der Kaffeebohnen – das Kaffeearoma entsteht

Direkt nach der Ernte sind Kaffeebohnen noch beige-grün und ungenießbar. Erst durch das Trocknen und spätere Erhitzen der Bohnen bei Temperaturen von 150 bis 200 Grad, der sogenannten Röstung, erhalten sie ihre typisch dunkelbraune Farbe und ihr köstliches Aroma. In der Regel wird zwischen fünf Röstgraden unterschieden. Diese reichen von der sehr hellen Röstung, auch „Zimtröstung“ genannt, bis zur sehr dunklen oder auch „Italienischen Röstung“. Während die helle Röstung am besten für Filterkaffee geeignet ist, sind die sehr dunkel gerösteten Bohnen ideal für die Espressozubereitung. Mit zunehmender Röstungsdauer verändern sich nicht nur die Farbe und der Geschmack, auch der Säureanteil nimmt ab. Dadurch wird der Kaffeegenuss bekömmlicher.

Qualitätskaffee: Hochwertige Kaffeebohnen erkennen

Wie auch immer Du Deinen Kaffee am liebsten trinkst: Für echten Kaffeegenuss sorgst Du mit erlesenen Kaffeebohnen. Diese erkennst Du an einer gleichmäßigen Größe und einer einheitlichen Färbung. Glänzen die Bohnen deutlich, lagern sie vermutlich bereits zu lange, sodass Kaffeeöl ausgetreten ist. Ein leichter, öliger Schimmer ist hingegen in Ordnung, insbesondere bei den stark gerösteten Espressobohnen. Wenn keine Bohnen mit verbrannten Stellen, gebrochene Bohnen oder Schalenreste in der Packung zu finden sind, kannst Du sicher sein, ein hochwertiges Produkt in den Händen zu halten.

Espresso Warehouse Kaffeebohnen: Nachhaltig und hochwertig

Bei Espresso Warehouse legen wir großen Wert auf nachhaltigen Kaffee. In unserem Online-Shop findest Du daher hochwertige und zertifizierte Kaffeebohnen wie die beim trommelgerösteten Farmkaffee G.C. Breiger Mlimacoffee oder beim FairTrade Biokaffee G.C. Breiger Ikacoffee . Wir setzen uns für den umweltgerechten Anbau, fairen Handel und gerechte Arbeitsbedingungen für die Arbeiter vor Ort ein und zeigen Dir dies mit unseren Qualitätssiegeln, die nur hochwertige und geprüfte Produkte erhalten. So schneiden unsere Produkte regelmäßig sehr gut im Kaffeebohnen-Test ab und wir können Dir zudem den perfekten Kaffeegenuss garantieren.