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Chai Latte

Dieser Chai Latte entführt den Genießer in Gedanken in ein kleines Straßencafé nach Indien. Er steckt voller orientalischer Aromen und feiner Geschmacksnuancen. 

  • 3 gehäufte Teelöffel Mumbai Railway Chai Pulver oder 15 ml DaVinci Chai Sirup
  • Ca. 250 ml aufgeschäumte Milch
  • Etwas Schlagsahne (optional)
  • Zimt Crunch Stückchen (optional)

Als erstes das Chai Pulver oder den Chai Sirup in eine 300 ml Tasse geben. Dann mit aufgeschäumter Milch aufgießen. Und optional mit einem Klecks Schlagsahne und Zimt Crunch Stückchen dekorieren.
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Kurkuma Latte

Aromatische „Goldene Milch“ mit wohltuendem Kurkuma, Ingwer,
natürlichen Chai-Gewürzen und der Süße der Kokosblüte.

  • Ein Teelöffel (ca. 3g) Golden Kurkuma Chai
  • DaVinci Vanille Sirup oder DaVinci Zimt Sirup
  • Heiße Milch oder alternativ Oat M*lk

Einen Teelöffel (3 g) Golden Kurkuma Chai in eine Tasse geben. Mit einem Schuss heißem Wasser cremig rühren. Nach Geschmack mit einem Pumpstoß DaVinci Vanilla Sirup oder DaVinci Cinnamon Sirup süßen. Mit heißer Milch oder – alternativ – Oat M*lk auffüllen. Optional mit Latte Art verzieren.

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London Fog Latte

Ein Traum aus schwarzem Tee, Milch und Orange.

  • 1 Beutel Suki Tea Earl Grey Blue Flower oder Pavilion Garden Earl Grey
  • DaVinci Orangen Sirup
  • Heiße, fettarme Milch oder alternativ Oat M*lk

Den Teebeutel mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen bis das Glas halb voll ist. 2 Minuten ziehen lassen. Einen Pumpstoß DaVinci Orangen Sirup hinzufügen. Mit aufgeschäumter Milch oder alternativ Oat Milk auffüllen.

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White Hot Chocolate

Vollmundige, weiße Schokolade mit dem Geschmack fruchtiger Himbeere.

  • Zwei gestrichene Teelöffel Chocolate Abyss White Hot Chocolate
  • DaVinci Fruit Innovations Raspberry Sirup
  • Heiße Milch

Zwei gestrichene Teelöffel Chocolate Abyss White Hot Chocolate in eine Tasse geben. Mit einem Schuss heißem Wasser cremig rühren. Mit heißer Milch auffüllen und gut umrühren. Mit Schlagsahne und etwas DaVinci Himbeer Sirup garnieren.
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Toasted Mallow Hot Chocolate

Unser Sirup aus gerösteten Marshmallows gibt Deinem Getränk ein feuriges Aroma, ohne die Küche in Brand zu stecken.

  • 25 g Chocolate Abyss 40 % Kakao
  • Etwas heißes Wasser
  • 10 ml DaVinci Toasted Marshmallow Sirup
  • Ca. 220 ml aufgeschäumte Milch
  • Etwas Schlagsahne, Minimarshmallows und Schokoflakes (optional zur Dekoration)

25 g Chocolate Abyss Kakao in eine 300 ml Tasse füllen. Mit etwas heißem Wasser aufgießen und zu einer cremigen Paste verrühren. Zwei Pumpstöße DaVinci Toasted Marshmallow Sirup hinzugeben und nochmal gut rühren. Mit aufgeschäumter Milch aufgießen und z.B. mit Schlagsahne, Minimarshmallows und Schokoflakes garnieren.

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Hasslacher´s Hot Chocolate

100% kolumbianische Schokolade gesüßt mit Bio Zuckerrohr-Panela. Ein purer Schokoladen-Traum!

  • 2 Esslöffel Hasslacher's Hot Chocolate
  • 2 Teelöffel Hasslacher's Panela
  • Heiße Milch oder alternativ Oat M*lk

Hasslacher's Kakao Drops in eine Tasse geben und mit heißem Wasser aufgießen bis sie davon bedeckt sind. Milch oder alternativ Oat Milk aufschäumen. Nun die Kakao Masse mit einem Löffel zurückhalten und das überschüssige Wasser abgießen. Zwei gehäufte Teelöffel Hasslacher's Panela und etwas aufgeschäumte Milch hinzufügen. Mit einem Schneebesen verrühren bis eine Art cremiger Likör entsteht. Nun langsam und unter rühren weiter mit der geschäumten Milch auffüllen.